本文摘要：婴幼儿在蜂蜜民间使用蜂蜜治疗很多疾病，在很多痰检方、偏方中蜂蜜的参加是必不可少的，人们经常把它和具有润肺效果的鸭梨、萝卜、百合等做成各种食疗药膳。蜂蜜明显具有润肺化痰的效果，但对婴幼儿来说不能慎重使用。这是因为蜂蜜是工蜂从植物中收集花蜜，酿造后储存在蜂窝中的甜粘液体。但蜂蜜不易受到肉毒杆菌的污染，肉毒杆菌耐热、耐寒、耐高温，易灭活。 因此，即使经过一般加工处理的蜂蜜，也不存在一定数量的肉毒杆菌芽胞。

婴幼儿在蜂蜜民间使用蜂蜜治疗很多疾病，在很多痰检方、偏方中蜂蜜的参加是必不可少的，人们经常把它和具有润肺效果的鸭梨、萝卜、百合等做成各种食疗药膳。蜂蜜明显具有润肺化痰的效果，但对婴幼儿来说不能慎重使用。这是因为蜂蜜是工蜂从植物中收集花蜜，酿造后储存在蜂窝中的甜粘液体。但蜂蜜不易受到肉毒杆菌的污染，肉毒杆菌耐热、耐寒、耐高温，易灭活。

因此，即使经过一般加工处理的蜂蜜，也不存在一定数量的肉毒杆菌芽胞。这些芽细胞对成年人没有太大的影响，因为成年人免疫力强，芽细胞不能在体内生长交配和释放毒素。

但是，肉毒杆菌芽胞转移到婴幼儿体内后，由于婴幼儿的免疫系统还没有成熟，很快就成为肉毒杆菌，释放出大量毒性强的肉毒素，影响婴幼儿的健康。相关资料显示，过剩的肉毒素会使一岁以内的婴儿丧命。因此，婴幼儿必须使用蜂蜜，最好不要服用。

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